Ylang ylang

La distillation des fleurs de l'ylang ylang permet d'obtenir une huile essentielle qui est très utilisée pour la préparation des parfums de luxe. L'arbre originaire d'Asie (Malaisie, Philippines) peut atteindre 30m de haut en milieu naturel tropical.


Branche fleurie
L'album

La fleur

Dans les plantations l'arbre présente un aspect "torturé" car ses branches sont rabattues pour faciliter la cueillette des fleurs. Au plus fort de la floraison, pendant la saison chaude, les fleurs étoilées aux longues pétales dégagent une odeur envoûtante.


Une distillerie
L'album

L'arbre

L'essence extraite des fleurs fraîches à l'aide d'alambics souvent artisanaux constitue une ressource pour Mayotte, les Comores et Madagascar. On trouve des plantations au cœur de l'île, sur la route de Combani se trouve le domaine du célèbre créateur de parfums Jean-Paul Guerlain.